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  • Fabiola Sant'ana CEO Shopper Supply

Varejo e Gerenciamento por Categoria: Uma paixão!


Ah o Varejo! Caminho nas ruas apertadas, meu olhar se fixa àquela imagem de um detalhe. Meu olho brilha. Quero entrar em todas as lojas, olhar o equipamento, ver como as pessoas se movimentam, como os produtos estão expostos e ver aquela sinalização feita especialmente para chamar a atenção. Olho o quadro geral, analiso, comento, fotografo e tenho ideias.

Essa sou eu que de tão apaixonada pelo varejo, posso estar onde estiver que sempre vou ser atraída.

A barraquinha de frutas tem tanto a ensinar e o vendedor de rua também utilizando tantas técnicas de venda conhecidas nos famosos manuais, mas sabemos que o aprendizado foi ali mesmo, na rua, na raça. Isso é lindo! Isso me emociona.

Você tem que sentir o arrepio e digo para minha equipe, que depois que você sente na espinha esse arrepio, vicia. E vicia mesmo! Nada é mais lindo do que pegar uma gôndola vazia, planejar a estratégia e depois montar do zero. Tem processo mais perfeito e completo de Design Thinking do que esse? Pra mim não tem não. A transformação do cenário é incrível.

Uma das coisas mais intensas que gostamos de fazer na Shopper Supply é inaugurar uma loja e pegar ela do zero, sem nenhum produto.

Aí é que entra todo o trabalho de Gerenciamento de Categoria. O design thinking começa aí, quando você consegue ter a visão inicial do sortimento, trabalhar a categorização, estudar os dados históricos e share, alinhar esses dados com as pesquisas de mercado e estudos dos fornecedores, definir os capitães de categoria, montar a setorização da loja, trabalhar o fluxo na planta, debater sobre tecnologias que serão aplicadas na loja tanto para integração de canais quanto para proporcionar novas experiências e depois planejar prateleira a prateleira através de planogramas e árvores de decisão/exposição. O passo seguinte é a execução alinhada a estratégia. Ao final, temos a mudança radical que sempre é incrível demais.

Mas o nosso varejo está em transformação e nós que somos agentes desse cenário, temos nos envolvido em todas as questões para a evolução dessa cadeia. O Gerenciamento de Categorias vai se consolidando cada vez mais como área estratégica para a transformação digital, porque traz à tona uma séria de questões e uma dela é alinhar os dados que gera a iniciativas que estejam mais centradas no consumidor.

Não temos como manter os mesmos resultados com as mesmas estratégias. Tem muito mais coisa envolvida hoje e teremos muito mais amanhã.

Para os amantes do varejo e do GC, nossa missão é grande. A paixão também!

#Varejo #Categorias #GC #Retail

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